Манджите на баба: Катък с козе сирене и чесън

Манджите на баба: Катък с козе сирене и чесън - картинка 1

Класика в жанра, нали!

Едва ли познавате друг човек на планетата, така загрижен за добрия ви апетит, колкото вашата баба! 
Всички баби на света се грижат внуците да хапват достатъчно, затова бас ловим - така популярните по нашите ширини разядки са бабино изобретение!
Ето една от най-популярните рецепти за домашна разядка:

Необходими Съставки

кисело мляко - 500 г
козе сирене - 100 г 
чесън - 1 стрък, пресен (или 2 - 3 скилидки )
олио


Начин на приготвяне

Слагаме киселото мляко да се изцежда през тензух.  Натрошаваме сиренето.
Смесваме цеденото мляко със сиренето.
Към сместа добавяме пресния чесън, нарязан на ситно.
Прибавяме олио и оставяме в хладилник да престои.
При нужда овкусете със сол.

/10

Facebook Коментари

Коментирай

Трябва ли АЕЦ "Белене" да бъде построена?

Не.

56.00%

Да.

40.00%

Не мога да преценя.

4.00%

Блогове