Манджите на баба: Кекс с орехи

Манджите на баба: Кекс с орехи - картинка 1

Класика в жанра, нали!

Едно от най-любимите неща, които баба прави най-добре - кекс с орехи и какао.

Кой не се е облизвал край печката, докато вкусното изкушение бавно се надига зад стъклото?!

Предлагаме ви класическа рецепта за вкусен и лесен кекс, добре е да имате хубава форма за печене, както и красива чиния за поднасяне. Но си знаем, че и печен в тава пак ще няма да оцелее дълго! ;) 

Необходими продукти:

3 ч.ч. брашно
3 яйца
1/2 к.ч. олио
1 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. орехи
2 с.л. какао
1 ч.л. ванилия
1 опак. бакпулвер

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта (се разбиват до побеляване.
Добавят се олиото, брашното, млякото, ванилията и бакпулверът. Сместа се разбива много добре. Накрая се добавят смлените орехи  и отново се разбърква.
Тестото се разделя на две. В едната част се изсипва какаото и се разбърква. Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно. В нея се изсипва бялото кексово тесто. Върху него се изсипва кафявото тесто, като целта е то да се излее в средата на бялото и да обиколи формата.
Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути. Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар.

/10

Facebook Коментари

Коментирай

Къде ще прекарате коледните празници?

У дома, със семейството.

45.16%

В някоя класическа коледна столица - Виена, Прага, Будапеща!

22.58%

Колкото по-далече, толкова по-добре!

17.74%

Където има сняг, какво е Коледа без снежинки!

14.52%

Блогове