Време е да дебелеем! Как да си направим бутер розички с ябълки?

Време е да дебелеем! Как да си направим бутер розички с ябълки? - картинка 1

Вдъхновени от розата в "Красавицата и Звяра"

Има рецепти, които предизвикват лавинообразен интерес още при първата си поява. Тези рецепти винаги са интригуващи, защото най-често са много лесни за изпълнение, а същевременно резултатът е впечатляващ като външен вид. Точно такава рецепта е и рецептата за розички от бутер тесто и ябълки. Малките симпатични розички всъщност наподобяват много мини щрудели, само че при тях отсъстват орехите и се приготвят с още по-малко съставки. Прекрасна идея за много лесен и бърз десерт, с който може да впечатлите вашите гости, както и прекрасна компания за всяка чаша чай или кафе.

Какво ви е необходимо?

400 грама бутер тесто
4 броя ябълки
3 супени лъжици краве масло
4 супени лъжици захар
1 супена лъжица лимонов сок
1 чаена лъжица канела

  1. Първата стъпка от рецептата за розички от бутер тесто и ябълки е подготовката  на ябълките. Измивате ябълките, срязвате ги на две, след което внимателно отстранявате семенната част. След това нарежете ябълките на тънките резени, които пуснете във вряща вода, в която сте сложили лимоновия сок. След като ги бланширате около 30 секунди ги отцедете от водата и ги оставете на страна, за да изстинат. Това се прави с цел ябълките да омекнат и да не се чупят при завиване на розичките.
  2. Извадете бутер тестото от хладилника и разточете, след което го нарежете на ленти с ширина около 4-5 сантиметра. Разтопете маслото и го разбъркайте заедно със захарта и канелата.
  3. В единия край на всяка лента бутер тесто по дължина на лентата наредете плътно едно до друго парченца ябълки, като леко се застъпват, а върху частта от лентата, която остава под ябълките намажете със сместа от масло, захар и канела, както се вижда и на снимката. След това намазаната с канелена смес част върху тази с ябълките. Образувалата се лента завийте на руло. Всяко руло поставяте във форма за мъфини, която предварително сте намазали леко с мазнина.


Печете розичките от бутер тесто и ябълки в предварително загрята на 200 градуса фурна, за около 25 минути докато се изпекат добре и придобият апетитен загар.

Източник: supichka.com

 

/41

Facebook Коментари

Коментирай

Трябва ли Борисов да подаде оставка?

Отдавна трябваша да я подаде!

58.82%

Да, незабавно!

23.53%

Късно е, да си изкара мандата.

5.88%

Не, в никакъв случай!

5.88%

Кой е Борисов и защо му искат оставката?!

5.88%

Блогове