Време е да дебелеем! Как да си направим шоколадов сладкиш с череши?

Време е да дебелеем! Как да си направим шоколадов сладкиш с череши? - картинка 1
a_do_anyone_told_me.png

Шоколад, всичко е шоколад :)

Между черешите и шоколад има диалог. Познат на всички ни вкусен диалог. Точно той намира място в рецептата за лесен шоколадов сладкиш с череши. Сладкишът наистина е много лесен за изпълнение, а резултатът - зашеметяващ. Изключително сочен, с плътен вкус, шоколадовият сладкиш с череши е взел всичко от съставните си елементи - аромат на масло и шоколад, прекрасно допълнен и обогатен от сочните череши. Всички те го превръщат в прекрасен десерт, с който може да допълните и разнообразите лятното меню.

Необходими съставки: 

2 чаени чаши брашно
2 броя яйца
1 чаена чаша
1/2 чаена чаша краве масло
1 чаена чаша краве масло
200 гр. шоколад
1 чаена чаша кисело мляко
3 супени лъжици какао
2 супени лъжици ром 
1 чаена лъжица хлебна сода 
2 супени лъжици пудра захар

  1. Първата стъпка от рецептата за лесен шоколадов сладкиш с череши е подготовката на продуктите. Всички продукти трябва да са на стайна температура. Измивате черешите и изваждате костилките. Маслото разтопявате на водна баня, като го сложите в купа, която поставите в тенджера с вода на котлона. Шоколадът нарязвате на ситно, като за приготвянето на сладкишът е най-добре да ползвате шоколад за готвене или шоколад с по-високо съдържание на какао.

  2. С помощта на миксер, кухненски робот или пък тел за разбиване, разбивате добре яйцата със захарта, добавяте разтопеното масло, след което и киселото мляко, в което сте разбъркали хлебната сода. Добавяте и рома, който може да замените и с есенция ром, и разбърквате добре. Накрая, при непрекъснато бъркане, добавяте и пресятите брашно и какао. Добавяте и нарязаният на ситно шоколад и разбърквате с лъжица.

  3. На дъното за формата, в която ще печете сладкиша с череши поставяте хартия за
    печене. Може и да пропуснете тази стъпка и да намажете дъното с мазнина, но хартията за печени ви гарантира, че сладкишът ще се отдели лесно. Изсипват почистените череши във формата и ги разпределяте равномерно по дъното, след което върху тях изсипвате и подготвената какаова смес. Печете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса фурна на долното ниво на фурната за около 60 минути, като проверявате дали е изпечен като го бучвате с клечка за зъби - ако е суха, то сладкишът е готов.

След като шоколадовият сладкиш с череши се изпече и изстине го поръсете с пудра захар.


Рецептата за лесен шоколадов сладкиш с череши е изпълнена.

 Бележки:

Шоколадовият сладкиш с череши е истинска наслада за любителите на сладкишите и е чудесна идея за десерт, с който да зарадвате вашите гости. Какво друго може да приготвите, когато очаквате гости. Тирамису спада към универсално любимите сладкиши, които ще зарадват почти всеки. Класика в българската кулинарна традиция е сладкишът с орехи и масло Агнес. А ако пък ви се приготвя торта може да заложите на рецептата за френска селска торта, която също се радва на добри позиции сред обичащите сладкиши.

/41

Facebook Коментари

Коментирай

Къде ще прекарате коледните празници?

У дома, със семейството.

45.16%

В някоя класическа коледна столица - Виена, Прага, Будапеща!

22.58%

Колкото по-далече, толкова по-добре!

17.74%

Където има сняг, какво е Коледа без снежинки!

14.52%

Блогове